Stadttour

Um 9 Uhr holen wir Sie in Ihrem Hotel ab und besprechen unseren ganz individuellen Tagesablauf.

Die Tour könnte beispielsweise am ehemaligen Präsidentenpalast starten, wo vor nunmehr 35 Jahren der Vietnamkrieg endete, als ein Panzer der Viet Minh das Haupttor durchbrach.  Heute bezeichnet die kommunistische Regierung den ehemaligen Präsidentenbau als „Palast der Wiedervereinigung“. Ist mittlerweile wirklich zusammengewachsen was zusammengehört?

Wir spazieren durch das französisch kolonial geprägte Zentrum Saigons mit der Kathedrale „Notre Dame“, besuchen die von Gustave Eiffel entworfene Hauptpost, sehen die Oper, die mal als Parlament gedient hat, das neoklassizistische Rathaus „Hotel de Ville“  und das Kolonialhotel „Continental“, in dem einst „Der stille Amerikaner“, residierte.

Diese kolonialen „Überbleibsel“ versinken gleichsam im Schatten der hochgeschossigen neuen Hotels, und kostspieligen Bürotürme, die Saigon mittlerweile zu einer kleinen Weltstadt werden lassen. Eine gigantische Demonstration einerseits, um zu sagen: „Wir haben es zu etwas gebracht“. Andererseits stadtplanerische Bausünden, die bereits hundertfach in anderen Städten begangen wurden.

Als Kontrastprogramm besuchen wir die im chinesischen Stil erbaute Thien Hau Pagode, eine der ältesten und vielleicht schönsten Pagode der Stadt. Nach einer Stippvisite bei einem Meister der Kalligraphie, spazieren wir durch das Viertel der traditionellen Medizin und probieren Kräuter, Beeren und Wurzeln.  

Anschließend entdecken Sie mit uns die kulinarische Vielfalt der Stadt nach Ihren ganz persönlichen Vorlieben. So gestärkt geht es weiter durch die pulsierenden Strassen und Gassen Chinatowns zu der, noch nicht von den Touristenmassen entdeckten, Nghia Nhuan Pagode. Dort freut sich der Gemeindevorsteher über Besuch und lädt zu einer Tasse Tee.

Der Binh Tay Markt ist der grösste Markt Cholons. Die Warenpalette und deren Präsentation sind ein sinnliches Erlebnis besonderer Art. Bei Grossmutter Nam trinken wir frischgepresste, köstliche Fruchtsäfte.

Zum Abschluss der Tour, um 16 Uhr, trinken wir  Kaffee in schönem Ambiente, das wir in einem versteckt gelegenen Gartencafe finden.